Arrêté interministériel n° 9397 M.D.I.A.-D.I. du 14 août 1980 rendant obligatoire l'utilisation de la farine mixte préparée par les minoteries pour la fabrication du « Pamiblé »

Référence : ART 9397/1980 Publié le :
Article premier La fabrication du « pamiblé » par la méthode dite « pétrissage intensif séparé », qui consiste à pétrir séparément la farine de blé et la farine de mil et à procéder par la suite au mélange des deux pâtes est i